Szafi Reform Konjakgumi (konjac liszt) 100 g

Raktáron
Raktárkészlet:
VAN
Szafi Reform Konjakgumi (konjac liszt) 100 g
Minőségét megőrzi
2021.04.30.
1 359 Ft
Egységár: 14 Ft/g
A vásárlás után járó pontok: 14 Ft

A konjakgumi lisztszerű, színtelen, szagtalan rostkészítmény, nem befolyásolja az elkészített étel ízét, konjaklisztből állítják elő. Jó vízmegkötő képessége miatt ételek sűrítéséhez használhatjuk, a japán konyha egyik tradicionális alapanyaga. Glikémiás indexe alacsony, így nem emeli meg hirtelen a vércukorszintet, valamint szénhidrátot is csak kis mennyiségben tartalmaz.

Konjakliszttel készült termékek fogyasztásakor sok folyadékot szükséges inni!

Allergének: a termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!


 

Részletek

A konjak liszt a konjak növény gyökérgumójából készült őrlemény, a világ más részein már régóta alkalmazzák igen sokrétű felhasználhatósága miatt. Az évelő növény fő összetevője a glükomannán, egy vízben oldódó, nagy vízmegkötő képességű élelmi rost.

Bármilyen diétába, étrendbe beilleszthető, alkalmas ételek sűrítésére, maglisztekből készült sütemények, kenyerek állagának javítására, pudingnak, önteteknek, zselés készítményeknek. Egy-egy recepthez nagyon kevés is elegendő belőle, csupán néhány grammra van szükség, hogy tökéletes állagú piskótát, krémet vagy pudingot kapjunk.

Pl. főzelék sűrítéséhez 700 ml folyadékhoz csupán 2-3 g-ra van belőle szükség, puding készítéséhez 500-600 ml folyadékhoz 4-5 g-ra.

A liszt szárazon, magában történő fogyasztása tilos, mert fulladásveszélyes! Mivel nagyon gyorsan, nagyon sok vizet képes megkötni, gyermekek kezébe ne kerüljön! 

Adatok
Speciális Diéta, Étrend
gluténmentes, tejmentes, vegán, paleo, laktózmentes, szójamentes, tojásmentes, hozzáadott cukortól mentes
Márka
Szafi Reform
Termékek
lisztek lisztkeverékek, Szafi Reform liszt
Kiszerelés
100 g
Tömeg
100 g/db
Hasonló termékek
Vélemények

Legyél Te az első, aki véleményt ír! :)

Paraméterek

 

Összetevők

Összetevők:  sűrítőanyag (konjakgumi)