Szafi Reform Japán matcha zöldtea por (gluténmentes) 50 g
Szafi Reform Japán matcha zöldtea por (gluténmentes) 50 g
2 497 Ft

Szafi Reform Japán matcha zöldtea por (gluténmentes) 50 g

Szafi Reform Japán matcha zöldtea por (gluténmentes) 50 g
Szafi Reform Japán matcha zöldtea por (gluténmentes) 50 g
Szafi Reform Japán matcha zöldtea por (gluténmentes) 50 g
Összetevők

Összetevők:  100% japán matcha tea

A Matcha egy nagyon erős zöld tea, évszázadok óta a japán teaszertartás teája.  Termesztése során nem forrázással készül, mint a többi hagyományos zöld tea, hanem tealevelekből porrá őrölve, így a teljes tealevelet el tudjuk fogyasztani. A hagyományos zöld teánál jóval több értékes tápanyagot tartalmaz, hiszen nem csak kiáztatjuk belőle, hanem azokat teljes mértékben el is fogyasztjuk. Rendkívül gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, valamint polifenolokban, melyek jótékony hatással vannak szervezetünkre.

Antioxidáns tartalma is 10-szer több a sima zöld teához képest, melyek nem csupán fiatalságunk, hanem egészségünk megőrzése szempontjából is fontosak. Az antioxidánsok megkötik a szabad gyököket, melyek gyulladásokat okozhatnak, sőt bizonyos daganatok kialakulásáért is felelhetnek. Szervezetünk nem termeli magától, ezért rá kell segítenünk. Egy bögre matcha tea annyi antioxidánst tartalmaz, mint 10 bögre sima zöld tea.


Minőségét megőrzi
2022.05.04.
Speciális Diéta, Étrend
gluténmentes, tejmentes, laktózmentes, hozzáadott cukortól mentes, paleo, vegán
Készleten
2 497 Ft
Egységár: 50 Ft/g
A vásárlás után járó pontok: 25 Ft
Részletek

Jellegzetes zöld színét a termesztési eljárásnak köszönheti. A teacserjéket ugyanis szedés előtt letakarják és árnyékban nevelik tovább. A teacserjék a napfény hiányát nagy mennyiségű klorofill termelésével kompenzálják, aminek következtében gyönyörű smaragdzöld színe lesz. Ezután fermentálják a leveket, majd finom porrá őrlik.

A matcha tea magas katechin-tartalmának köszönhetően termogenetikus hatással (=a testünk természetes kalóriaégető képessége) bír, ezáltal a napi enerigafelhasználásunkat 8-10%-ról 35-43%-ra növeli a matcha tea rendszeres fogyasztása. Egy másik tanulmány szerint, amely a National Institute of Health szakemberei végeztek el, a zöld teát fogyasztók szervezetének átlagosan 17%-kal gyorsult fel a zsírbontó képessége (edzés előtt fogyasztva 25%-kal), mivel a tea növeli a zsírégetést. Ez azért is működhet, mert a teában található fő antioxidáns elősegíti egy enzim beépülését, ami a zsírsejtek lebontásában játszik fontos szerepet.

Emellett magas klorofill tartalmának köszönhetően méregtelenít, illetve könnyen felszívódó diétás rostokat tartalmaz, így stabilizálja a vércukorszintet is.

Ezek a tulajdonságok elősegítik tehát a fogyást, illetve testsúlyunk megtartását, csodát azonban ne várjunk, ha mellette sütin és chipsen élünk. :) A jó hír viszont az, hogy ha odafigyelsz az étkezésre és a testmozgásra, a matcha tea JELENTŐSEN hozzájárul a fogyáshoz vagy a súlyod megtartásához.

A Matcha magas antioxidáns tartalma segít a sejtek öregedése elleni küzdelemben is, hatékony gyulladáscsökkentő, gyorsítja az anyagcserét, szabályozza a vércukorszintet, valamint méregtelenítő és vízhajtó hatású.  Magas koffeintartalma révén jótékony hatással van mentális frissességünkre, növeli a koncentrációt, ugyanakkor megnyugtat és ellazít, csökkenti a stresszt.

Mennyi koffeint tartalmaz?

Természetes módon minden tea tartalmaz koffeint. 1 gramm matcha körülbelül 30mg-ot, míg egy adag kávé 80-120 mg koffeint tartalmaz.

A matcha emellett L-theanint is tartalmaz, amely lassítja a koffein felszabadulását a véráramban, ezáltal hosszan tartó energiát biztosít, hirtelen koffein dózis helyett. Az L-Theanin emellett meg is nyugtat, ezt az állapotot nevezik éber nyugalomnak, amiről a matcha méltán híres és amit semmilyen más ital nem tud okozni. :)

Mikor és hogyan érdemes fogyasztani?

A matcha tea fogyasztását is érdemes óvatosan kezdeni, hogy kitapasztaljuk hogyan reagálunk rá, mivel egyéni érzékenységtől függ, hogy például mennyire van hozzászokva a szervezetünk a koffeinhez. Általában 4-6 óra "hatóidőre" lehet számítani, de javasoljuk hogy akik először próbálják inkább délelőtt tegyék. 

Éhgyomorra nem javasolt a fogyasztása, úgyhogy egyél előtte pár falatot, vagy akár a zabkásádba, turmixodba is belekeverheted. 

A Matcha teából többféle meleg- és hideg ital, koktélok készíthetők, de ideális választás sós és édes ételek össztevőjeként is: fagylalt, csokoládé, sütemény, puding, leves.

A matcha fogyasztók általában 1-2 adag matcha teát isznak naponta, 1-2 grammos (1-1,5 teáskanál) adagokkal számolva. Próbálkozz, hogy neked milyen arányban ízlik legjobban a tea, általában 1 csapott teáskanálnyi matcha teához 80 ml vizet javasolnak.

Fontos: A matcha teát addig kell keverni hogy jó legyen, amíg összefüggő habos réteg nem keletkezik a tetején, sok-sok pici buborékkal. Ez általában 2-3 percig tart. Ha kilátszik a tea, vagy túl nagyok a buborékok, akkor tovább kell még dolgozni rajta. 

Tea készítése

Hidegen: 
A 1-1,5 teáskanál teát vízzel kikeverjük (60-120 ml ízlés szerint) és jól összerázzuk. (Habverő vagy tejhabosító használata ajánlott, hogy ne maradjon csomós). Először habosítsuk fel a teát, majd utána ízesíthetjük. Ajánljuk pár csepp lime vagy egy kis gyümölcsszirup hozzáadását ízlés szerint. Remek ízt érhetsz el a Matcha tea víz és bodzaszörp keverékével. Fontos, hogy a Matcha tea mindig alaposan el legyen keverve. 


Melegen: 
A teát (1-2 g) cca 70 fokos vízzel leöntjük és jól elkeverjük.  Ne legyen melegebb a víz, mert keserűvé válik a tea. Elkészítésénél ideális segítség lehet egy kisebb habverő. Remek ízt érhetünk el méz és lime hozzáadásával. A lágyabb íz érdekében fogyaszthatjuk tejjel.

Matcha latte:

1 teáskanálnyi matcha port krémesre kikeverünk kevés meleg vízzel és félretesszük. Külön edényben tejet vagy növényi tejhelyettesítőt melegítünk (nem forralunk), mézzel vagy édesítővel ízesítjük ízlésünk szerint. Habverővel felhabosítjuk, majd hozzáöntjük a matcha keverékhez és még egyszer jól átkeverjük, habosítjuk.

 

 


Adatok
Márka
Szafi Reform
Termékek
italok italporok
Termék típus
zöld tea
Kiszerelés
50 g
Tömeg
50 g/db
Vélemények
Legyél Te az első, aki véleményt ír! :)
Kiegészítő termékek