Búzafű léből szárítással készült por, mely kifejezetten gazdag növényi fehérjékben, élelmi rostokban, vitaminokban (A-, B-, C-, E-, F- és K-vitaminok) és ásványi anyagokban (vas, magnézium, nátrium, cink, kálium, kalcium, szelén), ezért igen kedvező hatással van emésztési problémáinkra és bélflóránk egészségére.
A búzafű számos számunkra létfontosságú enzimben bővelkedik, melyek lassítják a sejtek öregedési folyamatát. Vitalizáló, energiát adó zöld szuperélelmiszer, fogyasztása erősíti immunrendszerünket és kedvezően befolyásolja az allergiás tüneteket (pl. parlagfű allergiát).
Fogyaszthatjuk italokba, smoothie-ba, turmixba, reggeli kásánkba vagy müzlinkbe keverve.
Napi ajánlott mennyiség: 2-3 teáskanál.