Szafi Free Világos puha Kenyér lisztkeverék 1000 g

-12%
Raktáron
Raktárkészlet:
VAN
Szafi Free Világos puha Kenyér lisztkeverék 1000 g
Szafi Free Világos puha Kenyér lisztkeverék 1000 g
Szafi Free Világos puha Kenyér lisztkeverék 1000 g
Szafi Free Világos puha Kenyér lisztkeverék 1000 g
Szafi Free Világos puha Kenyér lisztkeverék 1000 g
Szafi Free Világos puha Kenyér lisztkeverék 1000 g
Minőségét megőrzi
2020.02.06.
1 799 Ft
1 589 Ft
Kezdete: 2019.11.14   A készlet erejéig!
Egységár: 1,59 Ft/g
A vásárlás után járó pontok: 16 Ft

Elsősorban összetett ételérzékenyek számára készült a lisztkeverék, de egyre többen használják olyanok is, akik egészségtudatosan élnek és vallják: nincs jobb a saját készítésű friss pékárunál, melyről tudjuk, hogy mit tartalmaz, ráadásul finomabb és  jobban eltartható bolti társaiknál. Napokig könnyen szeletelhető, nem morzsálódik. Nincs mellékíze. 

  • kölesliszt, tápióka keményítő
  • rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt)
  • gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, zsírszegény
  • vegán étrendbe beilleszthető
  • Elnyerte az Év Terméke Díjat, a gluténmentes alapanyag kategória győztese

 

Részletek

Felhasználási javaslat:

KENYÉR RECEPT (455 g-os kenyérhez)

Hozzávalók: 

  • 250 g Szafi Free fehérkenyér lisztkeverék 
  • 3 g himalája só (ízlés szerint változhat) 
  • 30 g frissen facsart citromlé vagy 20 g 6%-os fehérborecet  – fehérborecettel finomabb, és nincs ecet íze!
  • 280 g szoba hőmérsékletű víz
  • 1 +1 g kókuszolaj a lekenéshez (elhagyható, de ettől lesz barnás a kérge) 

Elkészítés:

Keverjük ki egy tálba a vizet, citromlevet és sót, majd adjuk hozzá a lisztet és gyúrjuk jó alaposan össze.

Összeállítás után 10 percig pihentetessük.

Pihentetés után enyhén lisztezett felületen formázzuk meg, kenjük le olajjal.

Előmelegített 180 fokos sütőben alsó-felső programon 50 percig süssük, majd kenjük le újra vékonyan kókuszolajjal (csupán a szebb szín miatt), és süssük tovább 200 fokon 15 percig.

VIZES ZSEMLE RECEPT (3 db-hoz)

Hozzávalók:

  • 140 g Szafi Free Világos Puha kenyér lisztkeverék 
  • 2 g só 
  • 20 g frissen facsart citromlé, vagy almaecet
  • 170 g langyos víz
  • 1 +1 g kókuszolaj a lekenéshez (elhagyható, de ettől lesz barnás a kérge)

Elkészítés:

A lisztkeverék kivételével keverjük össze a hozzávalókat (vizet, sót, citromlevet), majd adjuk hozzá a lisztkeveréket, és jó alaposan gyúrjuk össze.
Pihentessük a tésztát 5 percig. Pihentetés után enyhén lisztezett felületen 3 db laposabb zsemlét/ vagy bagettet formázunk belőle (a sütőben jó nagyra meg fog nőni).

Előmelegített 200 fokos sütőben 40 perc alatt süssük készre. (A sütési idő végén újra lekenhetjük kókuszolajjal, vagy lefújhatjuk vízzel).

Kép: Garádi Zsófia bagel 

Allergén információ: A termék szezámmagot, mustármagot, zellert tartalmazhat!

Videórecept:

Császárzsemle készítése

További receptek:

http://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu/category/szafi-receptek/szafi-free-receptek/szafi-free-vilagos-puha-kenyer

Adatok
Speciális Diéta, Étrend
gluténmentes, hozzáadott cukortól mentes, tejmentes, szójamentes, vegán, kukorica- burgonya- rizsmentes, élesztőmentes, laktózmentes, tojásmentes
Márka
Szafi Free
Termékek
lisztek lisztkeverékek, Szafi Free liszt
Kiszerelés
1000 g
Tömeg
1 kg/db
Vélemények

Legyél Te az első, aki véleményt ír! :)

Paraméterek

Összetevők

Összetevők: Kölesliszt, tápióka keményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)

Szafi Free termékekről

Magyarországon és a világban is egyre több ember táplálkozik "mentesen", tehát olyan termékeket fogyaszt, melyek nem tartalmaznak allergén anyagokat. A Szafi Free termékek elsősorban azoknak készült, akik valamilyen fajta ételintoleranciával küzdenek, de egyre többen vannak, akik csupán egészségtudatos életmódjuk miatt választják.

 

A Szafi Free termékcsalád minden jelölendő allergén anyagtól mentes, lisztérzékenyek, tej- és tojásérzékenyek is bátran fogyaszthajták. A termékek gluténmentesek, tej- és tojásmentesek, szójamentesek, olajos magvaktól mentesek, hozzáadott cukortól mentesek, kukoricamentesek, burgonyamentesek, rizsmentesek, élesztőmentesek és vegán alapanyagokból készülnek.

 

Lisztkeverékeik élelmi rost források, hajdinalisztből, köleslisztből, ciroklisztből állnak kiegészítve útifűmaghéj, bambuszrostliszt készítményekkel. Nem csak ételallergiában szenvedőknek, hanem vegánoknak és a modern, egészségtudatos táplálkozást előnyben részesítők számára is megoldást nyújtanak. Hiszen egészségünk és táplálkozásunk között szoros összefüggés van: "Az vagy, amit megeszel". 

 

A sütés-főzés szerelmeseinek sem kell lemondani a jól bevált hagyományos ételekről, hiszen receptjeink hozzávalóit egészséges változattal kicserélve megsüthetjük a család kedvenceit: kakaós csigát, palacsintát, piskótát, muffint, fánkot, lángost, pizzát.

 

De találunk termékeik közt sportoláshoz fehérje turmixot, smoothie-t, kása- és müzli alapokat is, melyeket étkezések kiváltására is használhatunk elősegítve ezáltal is álom alakunk elérését. Fogyás, alakformálás egészségesen, "mentesen".