Szafi Free Világos puha Kenyér lisztkeverék 1000 g
Szafi Free Világos puha Kenyér lisztkeverék 1000 g
1 999 Ft

Szafi Free Világos puha Kenyér lisztkeverék 1000 g

Szafi Free Világos puha Kenyér lisztkeverék 1000 g
Szafi Free Világos puha Kenyér lisztkeverék 1000 g
Szafi Free Világos puha Kenyér lisztkeverék 1000 g

Készítsd el könnyedén saját friss, kívül ropogós, belül foszlós házi cipódat, kiflidet, zsemlédet. Napokig könnyen szeletelhető, nem morzsálódik, nincs mellékíze. Pontos receptleírással, megfelelő adagolási arányokkal, elkészítési móddal már sokak által tesztelt és bizonyított!

Minőségét megőrzi
2022.06.24.
Speciális Diéta, Étrend
gluténmentes, laktózmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, hozzáadott cukortól mentes, kukorica- burgonya- rizsmentes, élesztőmentes, vegán
Készleten
1 999 Ft
Egységár: 2 Ft/g
A vásárlás után járó pontok: 20 Ft
Részletek

Elsősorban összetett ételérzékenyek számára készült a lisztkeverék, de egyre többen használják olyanok is, akik egészségtudatosan élnek és vallják: nincs jobb a saját készítésű friss pékárunál, melyről tudjuk, hogy mit tartalmaz, ráadásul finomabb és  jobban eltartható bolti társaiknál.


Felhasználási javaslat:

KENYÉR RECEPT (455 g-os kenyérhez)

Hozzávalók: 

  • 250 g Szafi Free fehérkenyér lisztkeverék 
  • 3 g himalája só (ízlés szerint változhat) 
  • 30 g frissen facsart citromlé vagy 20 g 6%-os fehérborecet  – fehérborecettel finomabb, és nincs ecet íze!
  • 280 g szoba hőmérsékletű víz
  • 1 +1 g kókuszolaj a lekenéshez (elhagyható, de ettől lesz barnás a kérge) 

Elkészítés:

Keverjük ki egy tálba a vizet, citromlevet és sót, majd adjuk hozzá a lisztet és gyúrjuk jó alaposan össze. Összeállítás után 10 percig pihentetessük. Pihentetés után enyhén lisztezett felületen formázzuk meg, kenjük le olajjal. Előmelegített 180 fokos sütőben alsó-felső programon 50 percig süssük, majd kenjük le újra vékonyan kókuszolajjal (csupán a szebb szín miatt), és süssük tovább 200 fokon 15 percig.

VIZES ZSEMLE RECEPT (3 db-hoz)

Hozzávalók:

  • 140 g Szafi Free Világos Puha kenyér lisztkeverék 
  • 2 g só 
  • 20 g frissen facsart citromlé, vagy almaecet
  • 170 g langyos víz
  • 1 +1 g kókuszolaj a lekenéshez (elhagyható, de ettől lesz barnás a kérge)

Elkészítés:

A lisztkeverék kivételével keverjük össze a hozzávalókat (vizet, sót, citromlevet), majd adjuk hozzá a lisztkeveréket, és jó alaposan gyúrjuk össze.
Pihentessük a tésztát 5 percig. Pihentetés után enyhén lisztezett felületen 3 db laposabb zsemlét/ vagy bagettet formázunk belőle (a sütőben jó nagyra meg fog nőni).

Előmelegített 200 fokos sütőben 40 perc alatt süssük készre. (A sütési idő végén újra lekenhetjük kókuszolajjal, vagy lefújhatjuk vízzel).

 

Videórecept: Császárzsemle készítése


Összetevők: Kölesliszt, tápióka keményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)

Allergén információ: A termék szezámmagot, mustármagot, zellert tartalmazhat!

Adatok
Márka
Szafi Free
Termékek
lisztek lisztkeverékek, Szafi Free liszt
Kiszerelés
1000 g
Tömeg
1 kg/db
Vélemények
Átlagos értékelés:
5 (2 vélemény)
(2)
(0)
(0)
(0)
(0)
Még nem írtál véleményt a termékről?
Véleményt írok! :)
Kriszta
2021.02.21
Nagy kedvenc, rendszeresen ebből a lisztből sütöm a kenyeret, zsemlét.
Kállai Alexandra
2019.12.27
Finom zsemlét lehet belőle csinálni.
Kiegészítő termékek
Hasonló termékek