Jó vízáteresztő képességű, tápanyagdús talajon napos és félárnyékos helyen egyaránt megnő. balkonkertben ültetőedényben is növeszthető, ebben az esetben fontos a folyamatos tápanyag utánpótlás ill. a megfelelő öntözés.
Leggyakoribb kártevője az üvegházi moly és a káposztalepke, érdemes ellene a növényre húzható fátyolfóliával védekezni.
Közvetlenül földbe április közepétől vethető június végéig, így kellőképpen megerősödik a hűvösebb idő beköszöntéig. A fodros kel leveleinek íze az első fagyok után édeskésebb lesz, lila levelei még sötétebbé válnak. Jó fagytűrő képessége miatt kitűnő téli vitaminforrás. A fodros kel enyhén káposzta ízű levelei kitűnő alapanyagai salátáknak, turmixoknak, leveseknek.
Mit jelent, hogy kezeletlen a mag?
A kiskerti felhasználásra szánt vetőmagok között sok a csávázott. Ez azt jelenti, hogy a magokat rovarölő, gombaölő vagy más növényvédő szerekkel vonták be. A talajba kerülve szennyezi a talajt és a vizeket, pusztítja az élővilágot, megmérgezhetik például a kertedben a méheket, pillangókat, földigilisztákat vagy közvetve a madarakat is, de egyesek felszívódnak a növény szöveteibe, így a vegyszermaradványok a szervezetedbe is bekerülhetnek.
Az általunk forgalmazott magok kezeletlenek (csávázatlanok), garantáltan vegyszermentesek, így biztonsággal fogyaszthatod a friss és vitamindús növényi hajtásokat.
