Élvezeti értéke magas, íze hasonló a hagyományos tésztákéhoz. Kellemes sárga színét a lehelletnyi kurkumának köszönheti, íze enyhén csípős, állagát főzés után is kiválóan megtartja. Könnyen emészthető, tápértéke magas, lassú felszívódású szénhidrátot tartalmaz.
Elkészítési javaslat:
Tegyük a kívánt mennyiséget bő, forrásban lévő vízbe, adjunk hozzá egy csipet sót, és időnként megkeverve főzzük 3-4 percig, majd szűrjük le. A hagyományos tésztával megegyező módon fogyasztható.
Összetevők: víz, kölesliszt, útifű maghéj liszt, őrölt chili, őrölt fűszerpaprika, kurkuma
Allergének: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.
| Átlagos tápérték 100 g termékben: |
|
| Energia: |
1640 kJ |
| 391 kcal |
| Zsír: |
3,2 g |
| -Amelyből telített zsírsavak: |
0,6 g |
| Szénhidrát: |
75,0 g |
| -Amelyből cukrok: |
0,2 g |
| Rost: |
8,3 g |
| Fehérje: |
11,3 g |
| Só: |
0,01 g |
