Éden Prémium Bake-Free Gluténmentes CH csökkentett ARANY kenyér lisztkeverék 500 g
Éden Prémium Bake-Free Gluténmentes CH csökkentett ARANY kenyér lisztkeverék 500 g
1 249 Ft

Éden Prémium Bake-Free Gluténmentes CH csökkentett ARANY kenyér lisztkeverék 500 g

A Bake-Free Kenyér lisztkeverékből egyszerűen és gyorsan készíthetünk glutén-, tej-, tojás-, szója-, kukoricaliszt-, burgonya- és rizsmentes, vegán, hozzáadott zsiradék nélküli kenyereket és péksüteményeket. 

Minőségét megőrzi
2022.02.10.
Speciális Diéta, Étrend
gluténmentes, laktózmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, kukorica- burgonya- rizsmentes, csökkentett CH tartalom, vegán
Készleten
1 249 Ft
Egységár: 2,5 Ft/g
A vásárlás után járó pontok: 12 Ft
Részletek

Az arany lisztkeverékhez élesztő vagy sütőpor hozzáadása szükséges a pékáruk elkészítéséhez.

Felhasználási javaslat:

SÜTŐPOROS KENYÉR RECEPT:

Hozzávalók:

  • 250 g Bake-Free szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék
  • 5 g Eden Premium Himalája vagy Parajdi só
  • 350 g langyos víz (minimum 40 fokos)
  • fél csomag sütőpor (6 g)

Elkészítés:

Keverjük össze a száraz hozzávalókat és alaposan dolgozzuk össze. Pihentessük 10 percig, majd száraz felületen formázzunk belőle hosszúkás veknit. Vágjuk be mélyen 3-4 helyen és szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin, előmelegített, 190 fokos sütőben süssük készre 70 perc alatt, alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni, majd szeleteljük ízlés szerint. Körülbelül 468 g lesz.

RECEPT 6 DARAB SÜTŐPOROS ZSEMLÉHEZ, VAGY KIFLIHEZ:

Hozzávalók:

  • 250 g Bake-Free szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék
  • 5 g Eden Premium Himalája vagy Parajdi só
  • 350 g langyos víz (minimum 40 fokos)
  • fél csomag sütőpor (6 g)

Elkészítés:

Keverjük össze a hozzávalókat és alaposan dolgozzuk össze. Pihentessük 10 percig, majd száraz felületen formázzunk belőle 6 darab egyforma kiflit, vagy zsemlét. Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin, előmelegített, 190 fokos sütőben süssük készre 50 perc alatt, alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni. Körülbelül 458 g lesz.

ÉLESZTŐS KENYÉR RECEPT:

Hozzávalók:

  • 250 g Bake-Free szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék
  • 2 g Eden Premium kókuszvirág cukor
  • 5 g Eden Premium Himalája vagy Parajdi só
  • 350 g langyos víz (maximum 40 fokos)
  • 12,5 g friss élesztő, vagy fél csomag porélesztő (3,5 g)

Elkészítés:

Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd morzsoljuk, vagy szórjuk hozzá az élesztőt és keverjük el benne. Öntsük hozzá a langyos vizet is és alaposan dolgozzuk össze. Meleg helyen lefedve kelesszük 45-60 percig. Száraz felületen formázzunk belőle hosszúkás veknit, és takarjuk le, amíg bemelegszik a sütő. Vágjuk be mélyen 3-4 helyen és szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin, előmelegített 190 fokos sütőben süssük készre 70 perc alatt alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni, majd szeleteljük ízlés szerint.

RECEPT 6 DARAB ÉLESZTŐS ZSEMLÉHEZ, VAGY KIFLIHEZ:

Hozzávalók:

  • 250 g Bake-Free szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék
  • 2 g Eden Premium kókuszvirág cukor
  • 5 g Eden Premium Himalája vagy Parajdi só
  • 350 g langyos víz (maximum 40 fokos)
  • 12,5 g friss élesztő, vagy fél csomag porélesztő (3,5 g)

Elkészítés:

Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd morzsoljuk, vagy szórjuk hozzá az élesztőt és keverjük el benne. Öntsük hozzá a langyos vizet is és alaposan dolgozzuk össze. Meleg helyen lefedve kelesszük 45 percig. Osszuk 6 darab egyforma részre és száraz felületen formázzunk kifliket, vagy zsemléket és takarjuk le, amíg bemelegszik a sütő. Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin, előmelegített 190 fokos sütőben süssük készre 50 perc alatt alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni.


 

Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt, quinoaliszt, teffliszt), rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), arany lenmagliszt

Allergének: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.

Sütőporos receptek alapján készült pékáruk átlagos tápértéke:

Élesztős receptek alapján készült pékáruk átlagos tápértéke:


Adatok
Márka
Éden Prémium
Termékek
lisztek lisztkeverékek, Éden Prémium liszt
Kiszerelés
500 g
Tömeg
520 g/db
Vélemények
Legyél Te az első, aki véleményt ír! :)
Kiegészítő termékek