A sóspálcika fő összetevői a rizs-, kukorica- és kölesliszt. A rizsliszt foszfort, vasat, magnéziumot, hasznos szénhidrátokat, rostokat, B1- és B2- vitaminokat, esszenciális aminosavakat és fehérjéket tartalmaz.
A kukoricaliszt egy gluténmentes lisztfajta. Nagy mennyiségben található benne fehérje, B-, C-, E-vitamin, magnézium, réz, cink, vas, kálium, illetve kalcium is.
A kölesliszt nagy mennyiségű kovasavat tartalmaz, továbbá fluor, kén, foszfor, vas, magnézium, kálium és cink található benne.
